今回の旅で何をしたい？と尋ねられ

「お好み焼きを食べたいですっ！」

の念願叶って食べてきました。大阪のものとは違って粉は薄く、キャベツともやしタップリ。メインは細目の中華そば。

たまに大阪のお好み焼きはキャベツがみじん切りになっているものもありますが、あまり私好きじゃないのです。広島は千切りじゃないと成立しなさそうなので、よけいに好印象。

大阪にも中華ソバの入ったモダン焼きというものがありますが全然別物でした。

広島焼き、かなり気に入りました。