お正月と言えば「花びら餅」。今年は、梅田阪急の和菓子で今一番のお気に入り「仙太郎」で買ってみました。甘く煮た牛蒡と人参が入っていて、良い土の香りがします。土の香りって春を連想します。優しい心地良い味でした。