アンフラワーケーキって何?

「アンフラワーケーキ」ってご存知ですか?カップケーキにバタークリームのお花が乗ったものをご覧になったことのある方もいらっしゃるかと思いますが、アンフラワーケーキは、韓国の餅ケーキ「ソルギ」という米粉で出来たケーキ(日本の…

ECCに通い始めて2年目になりました

仕事に役立てたい!英語字幕で映画やドラマが観たい!ブロードウェーミュージカルを観に行きたい!WordPressのヘルプを見ようと思ったらすぐに英語で分からなくなるのが悔しい!とにかく何か勉強したい!という思いでECCの英…

篆書の書道にチャレンジ

「篆書」(てんしょ)をご存知でしょうか? 日本のパスポートの「日本国旅券」という文字や、お札の印、ハンコによく使われている文字です。 Wikipediaによると、中国が統一されて、度量衡(長さ、重さ、質量)が統一されたり…

Webスクール「Webst8」で学んでいます

昨年の秋ごろから、週に1回Webスクール『Webst8』で学んでいます。 このブログ「星に願いを」を立ち上げるキッカケとなった1回完結のWordPress講座を主催されていた先生に引き続き教えていただいています。 私がこ…

詰将棋に出会った!

将棋に興味を持った私。たまたま見つけた将棋入門講座に行ってみました。駒の並べ方、動かし方から教わる「超入門講座」。そこで、出会っちゃったんです。 『詰将棋』 それは、めちゃくちゃ偶然で運命的な出来事でした。 私が参加した…

将棋 Part.1

何を隠そう、昔から「将棋」はやったことない・・・駒さえ触ったことがないのですが、かねてから「将棋」というものに興味があった私です。 最初の出会いは図書館。本を読むことが好きなので、何か面白い本は無いかな?と見ていたら、先…

プラセンタ

みなさんプラセンタってご存知ですか?赤ちゃんを体内で育てる時にだけ出来る胎盤から抽出した成分を含むサプリメントやお薬です。 これが美容効果やら健康維持の為に注目されています。 今日はそんなお話をきいてきたので、まとめ程度…

ミュオグラフィ:21世紀の火山透視技術

久々にナレッジキャピタルで「ミュオグラフィ」という火山なんかの大きなものを透過して可視化する技術を学んで来ました。 レントゲンは数メートルの透過で宇宙線のミューオンだと数キロ透過できるので、デッカいもの専用・・・火山だと…

MOU-ICHIDO生物「遺伝子とゲノムと私」

今回のナレッジキャピタルは2週に渡り「遺伝子 」のお話です。 第一週目は「遺伝子の組換え・検査・医療」 学校で昔習ったよなぁ〜な、ゲノム(遺伝子情報)のお話。 体の中にある60兆個の細胞の、一つ一つの核の中に、父から受け…