グルメ・クッキング 青いチョコレート 投稿者: Hattori 投稿日: 2011-02-20 Quernons d’ Ardoise(ケルノン ダルドワーズ)という青いチョコレートをバレンタインにもらいました。開けてビックリ・・・なんじゃこりゃです。 フランスのロレーヌ地方の屋根瓦をイメージしたチョコレートだそうで、中にキャラメリゼしたアーモンドが入っています。パリパリで美味しい。