レッスン4回目のアンチョビポテト（左）から、なんだか急にレッスンに慣れてきました。このパン、中にアンチョビ入りのポテトサラダが包んであるのですが、私天才！？って思うぐらい上手に包めて楽しかったです。 ５回目のレッスンは、…

パン教室頑張ってます。 ソーセージと粒マスタードのパン。ちょっと塩辛かったので、家で作るときは工夫したいなぁ。ケチャップも少し入れると美味しいかも。この生地、どうも上手く行かなくて。生地がまとまらなくて大変でした。水分多…

なぜか突然、やる気になってパン教室に通いだしました。 左は、教室で第1回目に作ったパン。右は、今日、家で初めて作ってみたパン。やってみて思うのは、思いのほかパンって簡単に作れるものなんだなぁ～ってこと。これから色んな種類…

昨日、うめだ阪急の催事場でお買い物をしたら「プチスイーツサービス券」なるものが付いてきました。催事をやっている期間内有効のようで、なんと今日まで。ということで大急ぎで行ってきました。対象店舗は９階の「コヨリカフェ」「カフ…

「ランチのアッコちゃん 」という本をご存知でしょうか？お弁当の写真が表紙になっていて、一時、あちこちの本屋で平積みされていたのです。何度か見かけたのですが、料理本かな？とスルーしていたのですが、梅田阪急でコラボメニューが…

天満のアレグロに再び。何度行っても飽きません。 本日は、鯛のカルパッチョ、マルゲリータ、明太子のカルボナーラという王道メニュー。

「いこい飯店」というお店のレディースランチに行ってきました。７品＋グラスワインが付いて、一人1,500円という驚くべき価格破壊なコース。安いわ美味しいわでえらいこっちゃでした。家に帰ってきたら、母が「今日は夕食に焼きソバ…

以前から、阪急オアシスでお洒落なパッケージのものが売ってるなぁ～と、気になっていたのですが、モラタメで見つけたので試してみました。 ジェルブレは、いわゆる、フランス版カロリーメイトってところなのですが、これが結構食べごた…

先日、梅田阪急でふと目についてランチに入った「妻家房」。 石焼ビビンバはいつまでも熱いし、チヂミが最高に美味しかったし、お値段の割に結構量もあるし、これはお友達にも食べてもらいたい！ということで、夜御飯食べに行ってきまし…

夏といえば鰻！お友達も、鰻が好きということが判明したので、グランフロントにある「ひつまぶし名古屋備長」へ行ってきました。11時半前に着いたのに長蛇の列。まだまだ、あちこち混み合っているグランフロントです。 30分以上並ん…

さくらちゃんママとランチの後に、献血を計画していたのですが、まさかのヘモグロビン濃度が低くてNG。そんなこともあるのねぇ～。 ということで、急遽、お友達と夕食へ出かけてきました。以前から、行こう！という話になっていた「し…

初めて行ってから月１回ペースで行っちゃってます天満のアレグロ。本日は、お友達と一緒だったので、「ペアランチ」なるものを注文。3,200円で前菜、本日のピッツァ、本日のパスタ、ドルチェ2種類と飲み物が付いています。 はい、…